Hay nuevos ajustes sobre el trigo y proyectan una de las peores cosechas

Entre las proyecciones de octubre -ya mermadas por la sequía- y las de noviembre, hay nuevos ajustes de producción que rondarían las 800.000 toneladas a nivel nacional. Las lluvias llegaron tarde para el cereal y se estima ahora una cosecha que ronde las 13,5 Mt, una de las peores en los últimos 8 años.

A pesar de que se ajustó la estimación de área sembrada (en Córdoba) en 100.000 ha, los rindes fueron golpeados. La sequía que siguió vigente en gran parte de las zonas productivas de Argentina hasta el 20 de octubre, el efecto de las heladas tardías y los posibles efectos de enfermedades fúngicas tras las lluvias mantienen un alto nivel de incertidumbre sobre el resultado de la actual campaña.

A pesar de que se hizo todo para que el potencial triguero supere los 17 Mt, guarismo que se hubiese alcanzado bajo un escenario de clima normal, la continuidad de condiciones de sequía, que se prolongó por casi 3 años y 10 meses, no permitió la recuperación del trigo. Por lo tanto, la estimación de noviembre que refleja la Bolsa de Comercio de Rosario refleja la posibilidad de obtener 13,5 Mt. El guarismo tiene en cuenta una superficie sembrada de 5,5 M ha y una pérdida de superficie de 390.000 ha.

De esta manera, la producción 2023/24 estaría por encima de ciclo pasado (11,8 Mt) por solo 1,7 Mt. 

La caída del rinde nacional triguero está contenido por la provincia de Buenos Aires
Con 550.000 ha cosechadas; esto es, un 10% de avance, se realizan ajustes negativos en trigo. El rinde estimado pasó de 28,3 qq/ha a 26,4 quintales. El impacto no es mayor porque en la provincia de Buenos Aires el panorama es mucho mejor, conteniendo el golpe productivo.

Por el contrario, afirman desde la BCR, hay fuertes impactos en Santa Fe y Córdoba, y con el avance de cosecha, se confirman los bajos rindes en Chaco y Santiago del Estero.

El reporte de la entidad de esta semana señala que en el este de Santa Fe hubo, para fines de mayo, muy buenos acumulados de lluvias que incentivaron la siembra (se llegó a sembrar apenas un 1% más). Sin embargo, en el total de la provincia, excepto el extremo sur, la falta de agua afectó mucho al cereal. El rinde de la provincia santafesina se ajustó de casi 29 qq/ha a solo 21,7 quintales. Así, Santa Fe resigna una producción de 740.000 t.

En Córdoba, dónde se han sumado 100.000 ha al área de siembra, el ajuste de rinde es significativo: pasa de 22,3 qq/ha a 18,5 quintales. En Chaco y Santiago del Estero también hay cambios: la cosecha muestra promedios provinciales en torno a solo 10 qq/ha. En el bastión triguero del SE de Buenos Aires los rindes se muestran muy firmes, apuntando a un rango que va de 40 a 60 qq/ha. Pero los técnicos advierten por la explosividad que están mostrando las enfermedades y temen por el efecto de la roya, mientras van haciendo tratamientos.

En el centro y norte provincial hubo una recuperación pluvial, pudiendo obtenerse mejores rindes. Lamentablemente, el oeste bonaerense sigue necesitando de muchos milímetros. A la variable lluvias, hay que agregar el factor heladas: del 26 al 27 de octubre se registraron temperaturas muy bajas.

Siguieron las del 12 de octubre y las del 17 al 18, que llegaron en un momento muy sensible y con fuertísimo estrés hídrico en los cultivos. Incluso, los efectos son severos en el sur de Santa Fe y Córdoba. Por ahora, hay optimismo con la provincia bonaerense, sobre todo con el centro y el SE, pero el resto genera dudas por lo posibles daños. Por ahora, el rinde para Buenos Aires se estima casi sin cambios, pasando de 33,5 qq/ha a 33,7 quintales.

Por TodoAgro / 9 de noviembre de 2023 / Agricultura
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